torsdag 13 oktober 2011

Blommig tårta / Flower-hart cake

Helgens första tårta gjorde jag till Maya som fyller 7 år. 
Önskemålet var en blommig tårta i pastellfärger.
Ljusa bottnar fylld med Ahlrensbilarfluff och vaniljgrädde





Grattis Maya på födelsedagen!

3 kommentarer:

  1. Vilken underbart fin tårta!
    Måste fråga - vad är Ahlgrens bilar fluff för ngt? och vart köper man det?
    Dottern fyller åtta om två månader och tårt och kakplanerna är i startgroparna nu... så lite tips på nytt kan ju va bra=)

    Ha en trevlig fredag!
    Helen.HUSnrNIO

    SvaraRadera
  2. Så underbart fin!
    Ma

    SvaraRadera
  3. Fluffet gör man själv och det är jätte lätt.
    Går med allt typ av godis som innehåller gelantin. Och även all choklad så klar.

    Om du använder dig av godis så gör du så här:

    60 gr godis (skulle dock inte rekommendera sura godisar)
    3 dl vispgrädde

    Klipp godiset i mindre bitar, smält tillsammans med grädde på spisen. Viktigt dock att grädden inte kokar då man inte kan vispa upp den om den kokat.
    När allt smält så ställ det kallt under natten.
    Sen är det bara att vispa det till fluff.

    Jag brukar dock ha i 1-2dl extra grädde innan då jag tycker mängden blir lite lite för en tårta som är gjord i 23cm form. Brukar även ha i lite färg då det blir ganska tråkig färg på fluffet.

    Om du gör fluff på choklad så använd dig av 180gr choklad och 3 dl grädde. Sen gör du bara på samma sätt. Här brukar man dock inte behöva mer grädde.

    // Frusol

    SvaraRadera

Hej!

Tack för att du tog dig tid att titta in här hos mig. Lämna gärna en kommentar så jag vet vem du är. Självklart är det okej att vara anonym.

Stor kram!